Care lettrici e lettori, le meritate vacanze sono arrivate. Chipiù chi meno, sono giorni dedicati al riposo mentale, dal lavoroe da dedicare alla famiglia od anoi stessi. In questo articoletto,voglio…
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Alimentazione
IL CAFFE’ : Nuove scoperte che ribaltano i vecchi pregiudizi
Dott. PierGiulio Rossini IL caffè , alberetto sempre verde della famiglia delle rubiacee, originario della Abissinia che trasportato nel 1712nella Martinica, ha dato in seguito alle specie coltivate nelle Antille,…
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MALATTIE INFIAMMATORIE CRONICHE INTESTINALI, L’IMPORTANZA DEL MICROBIOTA
Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali, l’importanza del Microbiota La flora intestinale ha un ruolo importante nell’origine delle principali manifestazioni di queste patologie. Una revisione recentemente pubblicata su Cureus delinea le caratteristiche…
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le criticità delle Linee Guida Alimentari nel contesto dell’uso delle proteine nella dieta
Molte volte mi sono chiesto PERCHE’ in una dieta “equilibrata” vi sono certe percentuali di carboidrati, grassi e proteine e da dove arrivino, e come sono state calcolate certe percentuali.…
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NON SOLO CELIACHIA
PREVENZIONE E SALUTE CELIACHIA, quali sono i Sintomi e cosa Mangiare La celiachia è una patologia cronica immunomediata che provoca una reazione immunitaria dell’organismo all’assunzione di glutine. La malattia può essere…
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OBESITA’ E CANCRO
Care lettrici e cari lettori, BUONE E MERITATE VACANZE. Spesso parlo di obesità, sovrappeso, diabete, malattie metaboliche legate alla cattiva alimentazione, dei danni che fanno zuccheri e carboidrati in accesso…
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PRESSIONE ALTA ?
PRESSIONE ALTA? Ecco i 6 CIBI più SALATI A volte il sale, buttato fuori dalla porta della cucina, rischia di tornare dalla finestra. Tanti sforzi per tenerlo lontano dalla tavola,…
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LA DIETA MEDITERRANEA
LA DIETA MEDITERRANEA Ancel Keys scoprì la dieta Mediterranea nel 1957. Diede alle stampe nel 1959: – Mangiare bene per stare bene -. Questa scoperta ha le sue radici in…
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Lo stato nutrizionale nelle patologie infettive
Lo stato nutrizionale nelle patologie infettive Migliorare lo stato nutrizionale dei pazienti affetti da COVID-19 può rappresentare una opzione terapeutica per migliorare la risposta all’infezione. Di Marco Marchetti L’infezione da…
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Una nutrizione olistica : equilibrio tra mente e corpo
Una Nutrizione Olistica: equilibrio tra mente e corpo“Non muovere mai l’ anima senza il corpo, né il corpo senza l’anima, affinché difendendosi l’uno con l’altra, queste due parti mantengano il…
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